Den lave temperaturkølerbruges i mælkeprocessen. Det kan bruges som en kold kilde til lavtemperaturkølesystemet til at kontrollere temperaturen i produktionsprocessen og kontrollere væksten af bakterier inden for en vis hastighed. Lavtemperaturkøleren kan hurtigt køle ned og køle ned; at sikre et passende temperaturmiljø for mælkeproduktionen for at sikre, at mælken forarbejdes. Lavtemperaturkølere spiller en afgørende rolle i mælkeprocessen for at opretholde det nødvendige temperaturområde under processen. Og bibehold det nødvendige temperaturområde under de forskellige forarbejdningstrin, og sikrer dermed mælkens kvalitet, hygiejne og sikkerhed.
I mælkeforarbejdning og -produktion er der mange lavtemperaturforbindelser involveret. En af de mest typiske lavtemperaturapplikationer er køleprocessen af frisk mælk i mælkeopsamlingsprocessen. I dette link skal den friske mælk hurtigt afkøles til 1 Under -4 grader, ellers vil det være skadeligt for mælkens kvalitet.
Temperaturstyringsprocessen for anvendelse af lav temperaturkøleri mælkeprocessen omfatter hovedsagelig følgende trin:
1. Råvareforbehandling: Råmælk er forbehandlet for at fjerne fremmedlegemer, bakterier og urenheder. Temperaturstyringen i dette trin bruges hovedsageligt til sterilisering og forkøling.
2.Sterilisering og opvarmning: Mælken steriliseres og opvarmes for at ødelægge skadelige bakterier, der kan være til stede.Kølerebruges ofte til at levere kølevand eller isvand, styre opvarmningstemperaturen og sikre, at mælken ikke overskrider den angivne øvre temperaturgrænse under opvarmningsprocessen.
3. Køling: Den steriliserede og opvarmede mælk skal afkøles hurtigt for at forhindre bakterier i at formere sig igen. Detkølerkøler hurtigt mælken til det specificerede temperaturområde ved at levere kølevand eller isvand.
4. Emballage: Den afkølede mælk skal pakkes til opbevaring og transport. Temperaturkontrollen under emballeringsprocessen er hovedsageligt for at bevare friskheden af mælken og forhindre bakteriel forurening.
Køleren kan effektivt kontrollere mælkens temperatur ved at levere kølevand eller isvand. For kølere spiller praktisk, energibesparende og bekvem afkøling en vigtig rolle i mælkeprocessen. Og lavtemperaturkølere er meget udbredt i forskellige industrier, såsom mad og drikke i stor skala.